40 ans
Plateaux de
fruits de mer
à emporter
A 2 pas de la plage
de la Sauzaie
Qui sommes-nous ?
En savoir plus sur Les Viviers de la Corniche situé sur la côte vendéenne.
Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale Viviers de la Corniche, située à Bretignolles-sur-Mer en Vendée (85), régale les amateurs de coquillages et de crustacés. Présents également au Marché des Halles en centre-ville, les membres de notre équipe vous servent et vous conseillent pour choisir et préparer au mieux ces délices de la mer, alliant fraîcheur et saveurs authentiques.
Nos atouts
- Un emplacement idéal à deux pas de la Plage de la Sauzaie
- Bassins d'huîtres pour une qualité et une fraîcheur inégalée
- Ouverture des huîtres
- Cuisson des homards et des langoustes
- Spécialités : moules de bouchot nettoyées
- Préparation des plateaux de fruits de mer
Un vivier familial
Les Viviers de la Corniche vous ouvrent les portes de son magasin où l’ambiance familiale, la bonne humeur et l’accueil chaleureux côtoient des produits de la mer d’une qualité et d’une fraîcheur incomparable. Séjournant dans nos viviers (bassins d’eau de mer) comme dans leur milieu naturel, nos produits de la mer issus de la pêche locale (Vendée, Normandie ou Bretagne) vous sont proposés toute l’année au gré des saisons et en fonction des arrivages.
Produits de la mer
Viviers de crustacés à Bretignolles-sur-Mer proche de Saint-Gilles-croix-de Vie.
En direct des ostréiculteurs, des mytiliculteurs et autres producteurs locaux, nos produits de la mer transitent directement dans nos viviers dont les équipements permettent de régler avec précision la température et l’oxygénation.
Le résultat ? Les crustacés sont immergés dans une eau salée saine et de qualité recréant un environnement proche de leur milieu de vie originel. La fraîcheur est donc optimale, les saveurs et les nutriments préservés.
Que vous souhaitiez emporter une bourriche d’huîtres, que vous commandiez des homards ou que vous prévoyiez de savourer des moules de bouchot nettoyées ou tous autres produits de la mer, notre équipe prépare vos produits à la demande.
Faites-vous également plaisir en vous régalant de :
- crevettes
- langoustines
- crabes
- bulots
- coquillages variés
Galerie Photos
Les photos de Viviers de la Corniche à Bretignolles-sur-Mer.
- @ Viviers de la Corniche
- Tous droits réservés
- Mentions Légales
- Réalisation & Référencement :
